Kroatische wijn uit Istrië en Dalmatië

Wat is het beste seizoen om Kroatië te bezoeken? Het hangt natuurlijk af van wat je wilt doen, maar voor de meeste doeleinden is de beste tijd om te bezoeken in de late lente of vroege herfst, gevolgd door de zomer en, ten slotte, de winter. Juli en augustus zijn de meest opwindende tijden om te bezoeken, aangezien het weer perfect is voor het strand en het festivalseizoen in volle gang is. Zomerdrukte kan mensen echter afschrikken. De absoluut beste tijd om Kroatië te bezoeken - wanneer de drukte kleiner is, het weer ideaal is en er nog steeds veerboten naar de eilanden zijn - is mei, juni of september. In april en oktober is het misschien te koud voor het strand, maar het is perfect voor buitenactiviteiten zoals wandelen of fietsen. Bovendien bereiden de lokale bevolking zich voor op of herstellen ze van het zomerseizoen en zijn ze meer geneigd om ontspannen en gastvrij te zijn. Het is ook de beste tijd om de meren van Dubrovnik en Plitvice te bezoeken, aangezien de drukte aanzienlij...

Plavac Mali druiven in een Kroatische wijngaard De Plavac Mali is een bekende druivensoort uit Kroatië. Het is een druivensoort die voornamelijk geteeld wordt langs de Dalmatische kust van Kroatië en de Kroatische eilanden. De naam ‘Plavac Mali’ betekent letterlijk vertaald ‘Blauwe Kleine’. Het is een van de bekendste druifsoorten uit Kroatië die gebruikt worden voor het maken van rode wijn . Voor het maken van wijn uit de Plavac Mali druiven bestaan er in Kroatië voorschriften zoals die opgesteld zijn door het ministerie van landbouw. Mede dankzij deze voorschriften heeft deze een hoge kwaliteit. De wijnregio's van Plavac Mali De belangrijkste regio's in Kroatië waar de Plavac Mali gemaakt wordt zijn Dingač en Postup, nabij Dubrovnik. Maar ook op de Kroatische eilanden is het een populaire wijn. Op het eiland Hvar, in de buurt van Split, zijn Sveta Nedilja en Ivan Dolac belangrijke wijnhuizen. Maar ook daarbuiten wordt de Plavac Mali vaak verbouwd zoals de eilanden...