Wat te doen in Kroatië

Over Kroatië

Kroatië maakt nogal een plons. Met raften en kajakken van klasse 3 en 4 op rivieren die door weelderige bossen stromen, en kajakken op zee aan de kust, is het de perfecte plek om te peddelen. Voor een ander tempo duik je in het scheepskerkhof van de Adriatische Zee, klauter je over kalkstenen kliffen of vaar je tussen 1200 eilanden.

Wat te doen in Kroatië, welke Kroatische wijn te proeven

Je vakantieverblijf in Kroatië kun je nog aangenamer maken door het te combineren met een van de tientallen prachtige Kroatische wijnen zoals de witte wijnen Posip, Grasevina, Pinot Grigio, de gebalanceerde wijn uit Istrië de Malvazija of de rode wijnen Plavac Mali, Frankovka, Cabernet Sauvignon of de smaakmaker uit Istrië de Teran.

Als uw mediterrane fantasie zwoele dagen inhoudt op zandstranden, naast saffierwater, met uitzicht op middeleeuwse stadsmuren, dan voldoet Kroatië aan alle eisen. De Adriatische kust is bezaaid met zandstranden , rotsachtige landtongen en beroemde ommuurde steden uit het hoogtepunt van het Venetiaanse rijk. Het is de visie van de Middellandse Zee, en veel regio's zijn tot nu toe ongeschonden door resortstroken en villaontwikkelingen.

Als primeur is de met eilanden bezaaide kustlijn van Kroatië onbetwistbaar de belangrijkste attractie. Afgezet tegen een oogverblindend wit kiezelstrand, schitteren de wateren met een bijna juweelachtige intensiteit in de kleuren smaragd en saffier. Maar wend je blik af van het glinsterende water en de kans is groot dat een almachtige berg in zicht komt. De kalkstenen karstlandschappen van Kroatië zijn een wonderland van steile bergtoppen, spelonken, rivierkloven, watervallen en belachelijk pittoreske meren.

Populaire posts van deze blog

Hoe wordt rode wijn gemaakt

Rode wijn is een wijn die ontstaat door most van blauwe druiven enige tijd met de druivenschillen te laten vergisten. De kleurstoffen in de druivenschil geven de wijn de rode kleur. De variatie in roodtint wordt mede bepaald door het druivenras, maar kan ook gedurende de lagertijd veranderen. Geschiedenis van rode wijn Het oudste bewijs voor de productie van wijn is een achtduizend jaar oude persfabriek in de buurt van Damascus . Andere tekens komen uit Iran en Mesopotamië ( 5e millennium voor Christus ) . Rode wijn staat al sinds de oudheid bekend als een belangrijke drank en medicijn. Het werd onder andere voorgeschreven door Hippocrates 400 voor Christus voor aandoeningen van het cardiovasculaire systeem. Oogst van de druiven Het is belangrijk om de oogst uit te voeren op het juiste moment van rijping van de vruchten van de wijnstok . Meestal worden groene of beschadigde trossen tijdens de oogst weggegooid, zodat ze de smaak van de resulterende wijn niet beïnvloeden. Tros...

Meer lezen

Wat is het verschil tussen Syrah, Shiraz en Petite Sirah?

Syrah. Shiraz. Petite Sirah. Deze wijnen klinken vergelijkbaar, waardoor mensen in de war raken over het verschil tussen de drie. Syrah en Shiraz druiven Syrah en Shiraz zijn exact dezelfde druif, net zoals Pinot Grigio en Pinot Gris ook dezelfde druif zijn. Dus, of je nu een wijn drinkt genaamd Syrah of een wijn genaamd Shiraz, de wijn is gemaakt van dezelfde druif. In Frankrijk wordt de druif Syrah genoemd, terwijl de druif in Australië Shiraz wordt genoemd. Over het algemeen geldt dat als uw label Shiraz zegt, de wijn uit Australië komt. De meeste producenten over de hele wereld volgen de Fransen en noemen de druif Syrah, maar er zijn een paar uitzonderingen. Syrah wordt uitgesproken als Sih-RAH. Shiraz wordt uitgesproken als sher-AS (rijmt op jazz). Hoewel Syrah en Shiraz dezelfde druif zijn, maken ze stilistisch heel verschillende wijnen. De meerderheid van de Australische Shiraz heeft de neiging om buitengewoon vruchtbaar te zijn, met zeer rijpe, bijna jammy fruitsmaken. Me...